De zorg rondom de voeding is een belangrijk onderdeel van het genezingsproces van de patiënt. In deze cursus Voedingszorg leert u onder andere over de samenstelling van (dieet)-voeding en de belangrijkste diëten op de verpleegafdelingen. Een workshop drinkvoeding maakt ook onderdeel uit van deze cursus. Andere onderwerpen zijn: het bestellen van diverse soorten voeding en werken met de broodbuffetwagen. Verder leert u informatie op te zoeken in digitale kennisbronnen. Wat u leert in de cursus kunt u tijdens de drie stage momenten gelijk in de praktijk brengen.
De basiscursus Voedselveiligheid is bij de cursus inbegrepen. Deze cursus is verplicht om in een afdelingskeuken te kunnen werken.
De cursus is bestemd voor nieuwe UMCG-medewerkers in de afdelingskeukens.
Na de cursus bent u in staat om zelfstandig alle voedingstaken te verrichten op de verpleegafdelingen.
De cursus bestaat uit 15 dagdelen.
Lesdata (13.30-16.30 uur)
13 september 2022
20 september 2022
27 september 2022
6 oktober 2022
11 oktober 2022
25 oktober 2022
1 november 2022
8 november 2022
15 november 2022
22 november 2022
29 november 2022
6 december 2022
13 december 2022
17 januari 2023
24 januari 2023
Blok 1 Voedingsleer
Blok 2 Zes blokken over diëten op de afdelingen
Blok 3 Overige vaardigheden
Locatie
Onderwijscentrum UMCG
De cursus is ontwikkeld door Integrale Voedingszorg van Bouw&Facilitair en de afdeling Diëtetiek.
Deelname aan deze cursus kost € 820,- per persoon.
1. Inschrijving vindt plaats in het UMCG LMS
2. Volg de inschrijfinstructie in het LMS
3. Schrijf je in voor de cursus bij 'Onderdelen/Events'.
Deelname aan deze cursus is aan een minimum (10) en een maximum aantal (15) gebonden. Inschrijving vindt plaats op volgorde van binnenkomst.
Wenckebach Instituut voor Onderwijs en Opleiden
Secretariaat School of Nursing & Health
(t) 050 - 36 19 208 (e) sonh@umcg.nl
